Номинация
Я - лидер

Номинация стратегического партнера Премии Центрально-Черноземного банка ПАО Сбербанк

КРОЛИКИ — ЭТО НЕ ТОЛЬКО ЦЕННЫЙ МЕХ…

В публикации идёт речь о кооперативе, который специализируется на выращивании кроликов. Потребность в мясе есть всегда. Найти рынок сбыта для кроликовода не составляет труда. Всем известны полезные свойства крольчатины. Диетическое, нежное мясо сейчас востребовано во многих ресторанах близлежащих крупных городов. Как правило, мясо кроликов доставляется туда из Китая, и можно смело представить, во сколько такая транспортировка обходится. Намного выгоднее становится сотрудничать с российскими фермерами.

КРОЛИКИ — ЭТО НЕ ТОЛЬКО ЦЕННЫЙ МЕХ…

Совсем недавно в нашем районе появился необычный кооператив

Более 30 лет Лариса Николаевна и Олег Юрьевич Дрожжины были городскими жителями. Воронеж — замечательный город, но, как и все другие, людный и шумный. То ли дело село Синдякино Хлевенского района! Свежий воздух, не пропитанный смогом фабрик и выхлопными газами бесконечного потока машин, густые зелёные леса, прохладная речка. И даже люди здесь другие. Для спокойной жизни — самое то! Да и до ближайших городов из села рукой подать.

Здесь и остановилась семья Дрожжиных. Супруги решили полностью погрузиться в сельскохозяйственную жизнь. По их мнению, жить на такой земле и не вести подсобного хозяйства — это, как минимум, неправильно.

В этом году благодаря усилиям Олега Юрьевича в нашем районе появился новый кооператив «Зайфер», название которого полностью оправдывает себя. Иначе говоря, у себя на участке мужчина открыл настоящую кролиководческую ферму. Кооперативу ещё не исполнился и месяц, а его хозяину уже есть о чём рассказать и что показать жителям Хлевенского района.

Сначала у Олега Юрьевича было двенадцать самок и самцов, а теперь пятьдесят шесть кроликов разных окрасов и пород. Среди них новозеландские, калифорнийские, белые великаны, мясная порода чёрно-бурых и Ризен. Фермер планирует как можно скорее увеличить маточное поголовье.

Нужно сказать, что жилищам ушастых зверьков может позавидовать любое животное. Для своих питомцев Олег Юрьевич приобрёл в Ивановской области клетки трёх видов. Среди них есть конструкции и для содержания крольчих и их потомства, и предназначенные для рождения крольчат, состоящие из двух отсеков.

С 12 фермами Олег Юрьевич свободно управляется один. Благодаря качественно разработанным клеткам кормёжка и уборка не занимают много времени. Воды кроликам хватает на три дня, корма — на неделю. Это во многом облегчает уход за ушастыми питомцами. В конструкциях ферм предусмотрен и зимний подогрев воды для уменьшения потери кроликами калорий при кормлении. Для того чтобы питомцы могли плодиться в любое время года, с помощью подогрева маточных ящиков регулируются условия комфортного содержания крольчат.

Для ведения подсобного хозяйства у Олега Юрьевича есть всё необходимое, а именно: земля, кормовая база, а главное — желание работать и развивать свой бизнес. Остаётся лишь, по мере необходимости, приобретать новые фермы.

Потребность в мясе есть всегда. Найти рынок сбыта для кроликовода не составляет труда. Всем известны полезные свойства крольчатины. Диетическое, нежное мясо сейчас востребовано во многих ресторанах близлежащих крупных городов. Как правило, мясо кроликов доставляется туда из Китая, и можно смело представить, во сколько такая транспортировка обходится. Намного выгоднее становится сотрудничать с российскими фермерами.

Совсем молодой сельскохозяйственный кооператив «Зайфер» постепенно укрепляет своё положение на рынке сбыта, и продукция его пользуется всё большим спросом.

В таком нелёгком деле, по признанию Олега Юрьевича Дрожжина, необходима поддержка государства. Непросто взять старт, но ещё сложнее удержаться на дистанции.

Уважаемые члены жюри, войдите и оцените
работу по 10-бальной системе голосования:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Все работы представленные в номинации

Страницы